En bref :la vaisselle émaillée a sa place dans toutes les cuisines, tous les sacs à dos et tous les campeurs. Ces produits sont non seulement pratiques et durables, mais aussi esthétiquement superbes ; il n’est donc pas étonnant que la marque connaisse actuellement un regain de popularité. Melanie Kohler et sa marque YIV contribuent également à cette tendance.
Pendant plusieurs années, les articles en émail colorés de YIV n'étaient disponibles qu'en ligne. Puis, au printemps 2023, Melanie Kohler a franchi le pas et ouvert une boutique physique dans la vieille ville de Coire. L'entrepreneuse adopte également une approche originale pour ses produits. « On a de la chance, il reste encore un bol lilas en boutique », répond Melanie Kohler à son employée, qui prépare les commandes à l'entrepôt, au téléphone. Seuls trois des quatre bols commandés étaient encore disponibles.
La fondatrice de YIV est consciente que sa façon de produire comporte des risques.
Ne le stockez pas, vendez-le.
En effet, la production se fait toujours en quantités relativement faibles et limitées. Une nouvelle commande n'est passée auprès de l'entreprise de fabrication autrichienne et turque qu'une fois la dernière pièce vendue. Ainsi, l'assortiment coloré d'assiettes émaillées, de poêles, de pichets et de tasses est en constante évolution. Une nouvelle collection n'arrive pas du jour au lendemain en magasin. Le design, conçu et réalisé par la jeune entrepreneuse elle-même, est mûrement réfléchi, et le processus de fabrication, qui fait largement appel à la main, est complexe. En retour, chaque client tient entre ses mains une pièce unique, fabriquée localement et de manière durable.
Consommer de manière plus durable et consciente
Avec cette approche, la propriétaire souhaite inciter à repenser nos comportements de consommation. « Aujourd'hui, les gens ne sont plus habitués à ce que tout soit immédiatement disponible et ils achètent des produits sans se soucier de leur origine ; l'essentiel, c'est qu'ils soient bon marché », explique Melanie Kohler. Elle propose une alternative : des produits de haute qualité qui suscitent l'envie. Et en réalité, personne n'est obligé d'attendre. Si vous commandez en ligne entrelundi et jeudi, votre colis arrive dans votre boîte aux lettres le lendemain. Et si l'article que vous convoitez est en rupture de stock en magasin avant même que vous ayez pu le voir, une solution est toujours possible.
Naturel et multifonctionnel
Non seulement la vaisselle est esthétiquement plaisante grâce à ses combinaisons de couleurs uniques, mais elle est aussi entièrement fabriquée à partir de matériaux naturels. Contrairement aux poêles revêtues de téflon ou aux plastiques contenant des plastifiants, l'émail, composé de fer et de verre, ne contient aucune substance nocive.
Les créations bien conçues de Your Ideal Vintage offrent un autre avantage crucial : un plat peut être cuit, transporté, réfrigéré et réchauffé au gril, le tout dans un bol YIV. « La multifonctionnalité est absolument essentielle pour moi », souligne Melanie Kohler.
Avec ces informations en tête et les magnifiques produits qui s'offrent à nous, il n'est pas si facile de quitter la boutique de la Reichsgasse – surtout pas les poches vides.
