Plat de cuisson et de gratin en émail classique YIV – multifonctionnel & pour les déplacements | Riess

Plat de cuisson et de gratin en émail classique YIV – Émail Premium Riess d'Autriche

L'atout majeur : Moins de vaisselle – tout dans un seul plat !
Congeler → Décongeler → Cuire → Griller → Transporter – sans transvaser. Directement du congélateur au four ou sur le grill. Parfait pour prendre de la nourriture à emporter – pas besoin de vaisselle supplémentaire !

Pourquoi ce plat est-il meilleur que les plaques de cuisson en Téflon ?
• Durée de vie de 20-30 ans – pas de revêtement qui s'écaille
• Fabriqué à la main par Riess depuis 1550, neutre en CO₂
• Exceptionnellement multifonctionnel : Cuire, Griller, Congeler, Transporter & prendre de la nourriture à emporter
• Taille compacte – idéal pour 1-2 personnes ou de petites portions
• Directement du four à la table – sans transvaser
• 100% recyclable, résistant aux rayures, résistant aux acides
• Sans nickel, antibactérien, sans BPA

Pour qui ce plat est-il idéal ?
Pour les célibataires, les couples ou les clients qui aiment cuisiner de manière polyvalente et prendre des repas à emporter. Parfait pour les gratins, le "meal prep", les grillades ou comme plat de transport.

Utilisation multifonctionnelle – tout en un seul plat :
• Préparer & Congeler (adapté au congélateur)
• Décongeler & Réchauffer (directement du congélateur au four)
• Cuire : Gratins, quiches, gâteaux, pain
• Griller : Légumes, viande, poisson (directement sur le grill)
• Prendre de la nourriture à emporter : Au restaurant/à emporter & servir directement
• Transporter : Pique-nique, camping, extérieur
• Servir : Directement du four/grill à la table

Détails techniques :
• Taille : compacte & pratique
• Matériau : Émail (acier + verre)
• Fabrication : Fait main par Riess en Autriche
• Entretien : Lavable au lave-vaisselle, résistant au four jusqu'à 220°C, adapté au grill, adapté au congélateur
• Pour tous types de feux, y compris l'induction
• Empilable

💡 Conseil d'entretien : L'émail brillera encore plus longtemps si vous le rincez rapidement à la main – cela préserve son éclat de manière optimale !

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**Questions fréquentes sur l'émail YIV :**

**L'émail est-il compatible lave-vaisselle ?**
Oui, en principe, l'émail est compatible lave-vaisselle. Cependant, nous recommandons le lavage à la main avec de l'eau chaude et un détergent doux pour maximiser sa durée de vie. Les détergents agressifs peuvent ternir la surface avec le temps. Si vous utilisez le lave-vaisselle : choisissez un programme délicat et placez les pièces de manière à ce qu'elles ne s'entrechoquent pas.

**L'émail peut-il s'écailler ? Que faire alors ?**
Oui, l'émail peut s'écailler en cas de chutes, de chocs ou de chocs thermiques extrêmes (par exemple, une casserole chaude dans de l'eau froide). C'est une caractéristique propre à ce matériau naturel de haute qualité composé de verre sur fer.
- **Écaillé à l'extérieur :** Peut être utilisé sans problème.
- **Écaillé à l'intérieur :** Le remplacement est recommandé car la surface hygiénique non poreuse est endommagée.
Important : Les éclats ne surviennent qu'en raison d'une action extérieure ou d'une utilisation inappropriée après l'achat.

**L'émail est-il adapté à l'induction et à tous les types de feux ?**
Oui ! L'émail convient à tous les types de feux : induction, gaz, électrique, vitrocéramique, four, grill & feu ouvert. Attention : les poignées deviennent chaudes – utilisez des maniques !

**Comment enlever les taches (thé, café) ?**
- **Taches de thé/café :** Laisser agir une pâte de bicarbonate de soude et d'eau pendant 15 minutes, puis rincer.
- **Taches de calcaire :** Essuyer avec de l'eau vinaigrée (1:1).
- **Taches tenaces :** Faire tremper 30 minutes dans de l'eau savonneuse tiède.

**Quelle est la durée de vie de l'émail ?**
Toute une vie si bien entretenu ! L'émail est inoxydable, inaltérable, réparable et intemporel – souvent un héritage qui se transmet de génération en génération.

**L'émail peut-il aller au micro-ondes ?**
Non ! L'émail a un cœur métallique (acier) et ne doit pas être mis au micro-ondes.

**Comment bien entretenir l'émail ?**
- **Quotidiennement :** Eau chaude, détergent doux, chiffon doux, sécher soigneusement.
- **Éviter :** Produits abrasifs, variations de température extrêmes, produits chimiques agressifs (eau de Javel, chlore).
- **Rangement :** Empilable, mais stocker au sec et protéger des chocs.

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✅ Certifié officiellement pour le contact alimentaire
Ce produit est certifié pour le contact alimentaire selon la norme européenne EN 1388 (s'applique uniquement aux produits fabriqués en Autriche).
→ Voir le certificat : https://cdn.sanity.io/files/cwsac6ba/production/3f4e9ecc5fb25192d6eceb2cfb15529c37ebd5fc.pdf

YIV × Riess – Du congélateur au grill – exceptionnellement multifonctionnel.