Emaille Schüssel YIV Ø 30 cm – multifunktional & nachhaltig | Riess Österreich
Die Schüssel fürs ganze Leben
Brotbacken, Salat servieren, einfrieren, transportieren – alles in einer Schüssel. Die YIV Emaille Schüssel Ø 30 cm ist großzügig, ein Material mit Charakter und zeitlos – handgefertigt von Riess in Österreich seit 1550.
«Eine Schüssel. Für alles. Für immer.»
– Melanie Kohler, Gründerin YIVAuf einen Blick
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Backen
Brot, Kuchen, Aufläufe – direkt in der Schüssel
Backofenfest bis 220°C – Teig anrühren, gehen lassen, backen und servieren. Alles in einem Gefäss.
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Servieren
Salate, Pasta, Gemüse – direkt auf den Tisch
So schön, dass sie serviert werden will. Kein Umfüllen, kein extra Geschirr.
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Lagern & Einfrieren
Tiefkühler, Kühlschrank & Vorratskammer
Direkt vom Kochen in den Tiefkühler – kein Umfüllen. Emaille nimmt keine Gerüche an.
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Nachhaltig
CO₂-neutral handgefertigt in Österreich – eine Schüssel fürs Leben
100% recycelbar, BPA-frei, nickelfrei, antibakteriell und mit langer Lebensdauer.
Warum YIV – und nicht Plastik oder Keramik?
Plastik nimmt Gerüche an. Keramik zerbricht. Emaille nicht. Die YIV Schüssel ist aus einem Guss – Stahl mit Glasur. Kratzfest, säurebeständig, nickelfrei und BPA-frei. Sie sieht nach Jahren noch aus wie am ersten Tag.
- Lange Lebensdauer: Keine Beschichtung, die abblättert – Emaille bleibt Emaille.
- CO₂-neutral handgefertigt: Riess produziert mit eigener Wasserkraft in Österreich seit 1550.
- Antibakteriell & geruchsneutral: Nimmt keine Gerüche oder Bakterien auf.
- Tiefkühlgeeignet: Direkt vom Tiefkühler in den Backofen – kein Umfüllen.
- Stapelbar & platzsparend: Ideal für kleine Küchen und grosse Vorräte.
- 100% recycelbar: Am Ende des Lebens vollständig wiederverwertbar.
- Lebensmittelecht zertifiziert: EN ISO 4531:2022, EG 1935/2004 – Zertifikat ansehen
Multifunktional – eine Schüssel für alles
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Backen
Brot, Kuchen & Aufläufe
Teig anrühren, gehen lassen, backen – alles in derselben Schüssel. YIV Brot-Rezept ansehen →
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Servieren
Salate, Pasta, Gemüse – direkt auf den Tisch
Vom Herd direkt auf den Tisch – die Schüssel ist der Auftritt. Zeitlos, schön, nachhaltig.
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Transportieren
Mit Deckel, Dichtung & Band sicher verschlossen
Der Deckel ist vollständig emailliert und als Servierplateau nutzbar. Ideal für Picknick, Feste & unterwegs.
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Lagern & Einfrieren
Tiefkühler, Kühlschrank & Vorratskammer
Direkt vom Kochen in den Tiefkühler – kein Umfüllen, kein Plastik. Emaille nimmt keine Gerüche an und bleibt nach Jahren noch wie neu.
Optional erhältlich
✓ Passender Deckel Ø 30 cm – vollständig emailliert, als Servierplateau nutzbar
✓ Dichtung & YIV-Band gross – für sicheren, dichten Transport
Häufige Fragen
Ja – backofenfest bis 220°C. Unser YIV Brot-Rezept zeigt wie.
Mit Deckel, Dichtung und Band ist sie sicher verschlossen – ideal für Picknick, Feste und unterwegs.
Ja – gefrierschrankgeeignet. Direkt vom Tiefkühlfach in den Backofen.
Ø 30 cm, 4,5–5 Liter Volumen – ideal für 4–6 Personen.
Technische Details
Durchmesser: Ø 30 cm | Innendurchmesser: 28,3 cm | Tiefe: 13,4 cm
Volumen: 4,5–5 L | Gewicht: 856 g
Material: Emaille (Stahl + Glasur) – handgefertigt von Riess, Österreich
Herdarten: Gas, Elektro, Induktion, Backofen bis 220°C, Gefrierschrank
Pflege: Spülmaschinenfest – am schönsten bleibt sie beim kurzen Handspülen 🌿
Zertifizierung: Lebensmittelecht EN ISO 4531:2022
YIV – seit 2016 in der Schweiz
Das Schweizer Sackmesser fürs Essen. Weniger Geschirr. Weniger Plastik. Weniger Abfall. Eine Schüssel, die über Generationen begleitet.
Handgefertigt bei Riess in Österreich mit eigener Wasserkraft. Emaille, das bleibt.
Passt ideal zu:
- Emaille Schüssel YIV Ø 18 cm – multifunktional & nachhaltig | Riess ÖsterreichWeiss-schwarz gesprenkelt innen & aussen CHF 42.00
Verkaufspreis Ab CHF 42.00 - Emaille Schüssel YIV Ø 22 cm – multifunktional & nachhaltig | Riess ÖsterreichWeiss-schwarz gesprenkelt innen & aussen inkl. weissem Deckel und Band CHF 79.00
Verkaufspreis Ab CHF 45.00
Emaille Schüssel YIV Ø 30 cm – multifunktional & nachhaltig | Riess Österreich
Schnelle Lieferung (2-3 Tage) mit Planzer
Kostenlose Lieferung ab CHF 150
10 Tage Rückgaberecht
Vorbestellen, "Pre Order"
Erwärmen, Regenerieren, Backen
Lagern, Kühl stellen
Zubereiten
Grillieren
Transportieren
Einfrieren, kühl stellen
Natürliche Materialien : Emaille (Stahl mit Glas überzogen).
Kreislauf: Alle Stücke sind vollständig recycelbar und werden zu neuen Produkten verarbeitet.
Gezielt: Wir produzieren gezielt, teilweise auf Pre-Order. Kein Überschuss, keine Sales. Ist das letzte Stück weg, finden wir eine Lösung. Danke für dein Verständnis!
Langlebigkeit: Bei guter Pflege = Positive Öko-Bilanz.
Hergestellt in Östereich