Emaille Multifunktionaleform & Deckel – Backen, Lagern, Servieren & Einfrieren | Riess Österreich
✓ Form + Deckel + Band inklusive · Nur bei YIV · Direkt von uns zu dir
Herstellen. Backen. Stürzen. Servieren. Alles in einem.
Der Clou: Du stellst dein Brot, Toast, Tiramisu, Kuchen oder deine Aufläufe direkt in der Form her – backst sie darin, stürzt den Kuchen auf den Deckel und servierst ihn genau dort. Verschliesst alles mit Band, transportierst und lagerst es im selben Gefäss. Kein Umfüllen. Kein extra Geschirr. Kein Stress.
Die YIV Emaille Form «Zauber Himmel» inkl. Emaille-Deckel und Band – handgefertigt von Riess in Österreich seit 1550. Keine Beschichtung, die abblättert. Kein Plastik.
«Weniger Geschirr. Mehr Zeit. Einmal kaufen – jahrzehntelang nutzen.»
– Melanie Kohler, Gründerin YIV, seit 2016Auf einen Blick
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Multifunktional
Herstellen → Backen → Stürzen → Servieren → Transportieren – alles in einem Gefäss
Brot, Toast, Tiramisu, Kuchen, Aufläufe – zubereitet, gebacken, gestürzt auf den Deckel, serviert und mitgenommen. In derselben Form. Immer.
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Form + Deckel + Band inklusive
Komplett-Set – kein Aufpreis, kein extra Kauf, sofort einsatzbereit
Der Deckel dient als Serviertablett. Das Band hält alles sicher zusammen für unterwegs. Nur bei YIV so erhältlich.
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Kein Food Waste
Reste direkt in der Form lagern, einfrieren & wieder aufwärmen
Mit Deckel verschlossen direkt in den Kühlschrank oder Tiefkühler. Kein Umfüllen, kein Plastikbeutel, kein Wegwerfen – weniger Abfall, ganz ohne Aufwand.
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Alle Herdarten
Gas, Elektro, Induktion, Glaskeramik, Backofen bis 220°C, Grill & Gefrierschrank
Direkt vom Tiefkühlfach in den Backofen oder auf den Grill. Kein Umfüllen, kein extra Geschirr.
Warum Emaille – und nicht Teflon oder Keramik?
Teflon-Beschichtungen blättern ab. Keramikformen zerspringen bei Temperaturschocks. Emaille nicht. Die YIV Form ist aus einem Guss – Stahl mit Glasur. Schnittfest, kratzfest, fruchtsäurebeständig, nickelfrei, BPA-frei.
- Lange Lebensdauer: Keine Beschichtung, die abblättert – Emaille bleibt Emaille.
- CO₂-neutral handgefertigt: Riess produziert mit eigener Wasserkraft in Österreich seit 1550.
- Schnittfest: Direkt in der Form schneiden – kein Kratzen, kein Abblättern.
- Tiefkühlgeeignet: Direkt vom Tiefkühler in den Backofen – kein Umfüllen.
- Stapelbar: Platzsparend für Küche & Camping.
- 100% recycelbar: Am Ende des Lebens vollständig wiederverwertbar.
- Lebensmittelecht zertifiziert: EN ISO 4531:2022, EG 1935/2004 – Zertifikat ansehen
Einsatzmöglichkeiten
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Herstellen & Backen
Brot, Toast, Tiramisu, Kuchen, Aufläufe, Lasagne, Wähen
Direkt in der Form zubereiten und backen – backofenfest bis 220°C, direkt vom Tiefkühlfach in den Ofen.
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Stürzen & Servieren
Kuchen oder Brot auf den Deckel stürzen – direkt serviert
Der Emaille-Deckel wird zur Servierplatte. Kein extra Teller, kein Umfüllen – einfach stürzen und geniessen.
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Transportieren & Lagern
Mit Deckel & Band verschlossen – einfach mitnehmen
Vom Ofen direkt ins Auto, in den Kühlschrank oder ins Büro. Kein Umfüllen, kein extra Behälter.
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Grillieren
Gemüse, Fleisch, Fisch – direkt auf den Grill
Die Form hält die Hitze gleichmässig – ideal für Grillabende mit der Familie.
Häufige Fragen
Was ist im Lieferumfang? 1× YIV Emaille Form «Zauber Himmel», 1× Emaille-Deckel, 1× Band – komplett, direkt einsatzbereit.
Kann ich den Kuchen auf den Deckel stürzen? Ja – genau das ist der Trick. Backen in der Form, stürzen auf den Deckel, servieren. Fertig.
Kann ich Reste direkt in der Form lagern? Ja – mit Deckel verschlossen direkt in den Kühlschrank oder Tiefkühler. Kein Umfüllen, kein Plastikbeutel. Weniger Food Waste.
Direkt vom Tiefkühlfach in den Backofen? Ja – einfrieren, auftauen & backen ohne Umfüllen.
Kann ich direkt in der Form schneiden? Ja – die Form ist schnittfest. Kein Kratzen, kein Abblättern.
Spülmaschinenfest? Ja – Handwäsche erhält den Glanz am längsten.
Technische Details
Innenmasse: 35 × 12,4 cm | Tiefe innen: 8,2 cm | Volumen: 2,3 L
Aussenmasse: 36,8 × 14,2 cm | Ausssenhöhe: 8,4 cm
Maximale Füllmenge: 3,2 L | Gewicht: 0,735 kg
Material: Emaille (Stahl + Glasur) – handgefertigt von Riess, Österreich
Herdarten: Gas, Elektro, Induktion, Glaskeramik, Backofen bis 220°C, Grill, Gefrierschrank
Pflege: Spülmaschinenfest – am schönsten bleibt sie beim kurzen Handspülen 🌿
Zertifizierung: Lebensmittelecht EN ISO 4531:2022
YIV – seit 2016 in der Schweiz
Das Schweizer Sackmesser fürs Essen. Weniger Geschirr. Weniger Plastik. Weniger Abfall. Eine Form, die über Generationen begleitet.
Handgefertigt bei Riess in Österreich mit eigener Wasserkraft. Emaille, das bleibt.
Passt ideal zu:
- YIV Band mittel – sicher & flexibel für Teller Ø 20 cm, Schüssel Ø 22 cm & FormKristall CHF 5.50
Verkaufspreis CHF 5.50 - Emaille Krug YIV 1,3 L – La Stad | Riess ÖsterreichToscana (Verlauf Pfirsich) CHF 55.00
Verkaufspreis Ab CHF 55.00
Emaille Multifunktionaleform & Deckel – Backen, Lagern, Servieren & Einfrieren | Riess Österreich
Schnelle Lieferung (2-3 Tage) mit Planzer
Kostenlose Lieferung ab CHF 150
10 Tage Rückgaberecht
Vorbestellen, "Pre Order"
Erwärmen, Regenerieren, Backen
Kühl stellen, Lagern
Zubereiten
Grillieren
Transportieren
Einfrieren, kühl stellen
Natürliche Materialien: Emaille (Stahl mit Glas überzogen).
Kreislauf: Alle Stücke sind vollständig recycelbar und werden zu neuen Produkten verarbeitet.
Gezielt: Wir produzieren gezielt, teilweise auf Pre-Order. Kein Überschuss, keine Sales. Ist das letzte Stück weg, finden wir eine Lösung. Danke für dein Verständnis!
Langlebigkeit: Bei guter Pflege = Positive Öko-Bilanz.
Hergestellt in Österreich